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Aspartame

H-Asp-Phe-Ome

产品编号: 115P01 CAS#: 22839-47-0 分子式: C14H18N2O5 分子量: 294.31

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产品详情

Cat# :
115P01
序列(三字母):
H-Asp-Phe-Ome
序列(单字母):
DF-OMe
分子式:
C14H18N2O5
分子量:
294.31
CAS号:
22839-47-0
合成方法:
固相合成
存储条件:
-20 °C,避光,干燥
应用:
Food Research & Nutrition
产品描述:
Aspartame是一种二肽的甲酯。Aspartame可用作合成的非营养性甜味剂。Aspartame由苯丙氨酸 (50%),天门冬氨酸 (40%) 和甲醇 (10%) 组成。Aspartame的甜度是蔗糖的180-200倍。

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